Filets de poisson
Filets de baudroie | 200-400gr. | 10x1kg. | Chine |
Filets de cabillaud sans peau (Morue) | 100-200gr. | 6x1kg. | Portugal |
Filets de dorade avec peau | 120-160gr. | 1x5kg. | Turquie |
Filets de merlu sans peau | 1kg. | 6x1kg. | Portugal |
Filets de pangasius 120-170gr | unité 1kg. | 10x1kg. | Vietnam |
Filets de bar avec peau | 120-160gr. | vrac 1x5kg | Grece |
Filets de perche avec peau | 10-20gr./pce. | 1x5kg. | Russie |
Filets de rouget avec peau | 15-40gr./pce. | 10x1kg. | Thailande |
Filets de sébastes avec peau | 1kg. | 10x1kg. | Portugal |
Filets de sole plein filet | 60-90gr./pce. | 6x2kg. | Sénégal |
Filets de St-Pierre | 90-110gr/pce. | 1x10kg. | NZ |
Filets de saumon entier avec peau | ~ 900gr./pce. | 1x6.3kg. | Portugal |
Filets de saumon tranche | 1kg. | 6x1kg. | Portugal |
Medaillons de saumon sans peau | unité 300gr. | 16x300gr. | Portugal |